3月上旬から3週間ほどベトナムに行ってました。帰ってきたらクアラルンプールはラマダン(イスラム教の断食期間)真っ最中。ムスリム(イスラム教徒)は日中は飲食禁止なので、マレー系の飲食店は開店休業状態です。
この時期 KL のあちらこちらで飲食物屋台が並ぶラマダンバザールが開催されます。日中は飲食できないので、お持ち帰り専門ですがマレーシアの風物詩ですね。
KL市内でもカンポンバルやブキビンタンのラマダンバザールがありますが、有名所のひとつTTDI のラマダンバザールに行ってみました。
※ 2023年のカンポンバル・ラマダンバザールの様子はこちら
2023ラマダン・バザールに行ってみた①カンポン・バル編
TTDI ラマダンバザールの行き方は
![駅](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8409.jpg)
TTDI は大規模な市場もある住宅地域で、MRTカジャン線の駅もあるためKL中心部からもアクセスしやすい所。
TTDI は Taman Tun Dr Ismail の略で「ドクターイスマイル氏の庭園」という意味かな?副首相や駐米大使を務めた政治家みたい。
![カジャン線](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8415.jpg)
![ダマンサラハイツ](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8411.jpg)
初めて訪れる場所はたどり着けるか心配になりますが、TTDI ラマダンバザールはすごく簡単。駅前の道をひたすら北上するだけでした。
![案内図](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/07d0c6a8f3d0d28f2d04eb7d294fb14e.png)
![B出口](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8495.jpg)
AB二つしか出口はありません。
![北へ](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8496.jpg)
左に商店街、右にはHEROスーパー
などがはいるモールがあります。
![渡る](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8493.jpg)
左にMR、DIYがあるのが目印。
大通りを渡り30mも進めばバザールです。
![到着](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8420.jpg)
どんな飲食物があるのかな
お持ち帰り飲食物ONLYですが、どんな物があるのかチェックしてみました。このバザールだけでマレーシア定番飲食物のかなりをカバーできます。
![チェンパダ](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8421.jpg)
チェンパダのフライです
![カリーパフ](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8425.jpg)
サクサクして美味
![ビリヤーニ](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8427.jpg)
アラブ菓子
![プトゥ・ピリン](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8428.jpg)
菓子プトゥ・ピリン
![ナシケラブ](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8431.jpg)
したご飯ナシ・ケラブ
![タコヤキ](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8433.jpg)
具はいろいろありますが。
![中華まんじゅう](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8435.jpg)
中身は何なんだ?
![アポンバリ](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8438.jpg)
基本の具はピーナッとヤシ砂糖
![ポピア](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8439.jpg)
ポピア
![ロティブーン](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8440.jpg)
厚めに焼いたロティブーン
※ ロティチャナイはマレーシアで生まれたインド系料理で朝食の定番。
具を変えることで様々なバリエーションができるマレーシア美味しい物のひとつ。
世界のB級グルメ/07 ロティチャナイ in マレーシア をご覧ください。
![](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8457.jpg)
層になっています
![](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8461.jpg)
ココナッツフレークを散らして完成
マレーシアの伝統菓子は米粉を使った物が多く、お餅や「ういろう」のような食感でとても日本人向き。ただしココナッツミルクや黒糖のようなヤシ砂糖も使いますので、その味、香り、食感が苦手だとダメですね。
ココナッツミルクと餅系の組み合わせは慣れるととても美味しいのでお試しを。
ラマダンバザール雑景
![カエル大](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8480.jpg)
カエルおもちゃ売ってます
![カエル小](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8486.jpg)
後ろに空調服の空気孔がある。
カエルの着ぐるみに空調服が組み込まれていました。空調服は服にファンをセットして風を内部に送り込み、気化熱で涼しくする仕組み。その開発にはマレーシアも関係しているそうです。※下記の記事をご覧ください。
すべてはここから始まった 空想を愚直に追いかけた2人が語る『空調服®』の開発秘話
![大道芸人](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8483.jpg)
![非ムスリム](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8492.jpg)
あれっ非イスラム教徒が多いな
だんだん人が増えてきて気づきましたが、ここのラマダンバザールはムスリム以外の人がかなり多い。インド系はあまりいませんが、華人系が多く白人ツーリストもかなりいます。
マレー系の居住区カンポンバルのラマダンバザールは客のほとんどがムスリムでした。
ここTTDIは多くの民族の居住区であることや、アクセスのしやすさで観光客が増えていったのでしょう。それもあってか飲酒物の値段が少し高めな気もします。基本的にラマダンバザールはお祭りなので、飲食物価格は高い傾向がありますが。
続・どんな飲食物があるのかな
![ナシレマ](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8444.jpg)
これはおかずが豪華版だな
![プリン](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8448.jpg)
洋菓子も人気です
![チュロス](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8453.jpg)
チュロスがありました
![ココヤシ](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8456.jpg)
サトウキビ・ジュースは南国らしい
![チキン](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8464.jpg)
右には魚練り物串
![カニ](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8465.jpg)
殻ごと食べられます
![ザクロジュース](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8466.jpg)
あるな、旬は無いのか?
![ムルタバ](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8469.jpg)
麺を入れたような物、初めて見た
![オタオタ](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8471.jpg)
オタオタ
![サテ](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8472.jpg)
ピーナッツソースでいただく
見た目インパクト最強4選
お祭りバザールなので見た目で客を引き付けるのも大事。
![丸焼き最強1](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8485.jpg)
そそられますね
![ラップ](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8473.jpg)
ガスを使えば簡単ですが
![マカロニ](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8458.jpg)
にからめます
![丸焼き最強2](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8442.jpg)
かなりのご馳走あつかいらしい
![撤収](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8489.jpg)
![買いました](https://www.logrecodocu.website/wp-content/uploads/2024/04/IMG_8510.jpg)
左からポピア(6リンギッ=¥186)
ケーキ仕立てのアポンバリ(6リンギッ)
サテ4本(7リンギッ=¥217)
麺入りバクラバ(8リンギッ=¥248)、これが一番ハズレ。作っている時は麺入りなので広島風お好み焼きみたいでそそられた。でも食べると麺の食感はゼロ。入れなくても変わらないよ。
今年のラマダンは 4/10 までですので、ラマダンバザールが開かれるのもあと僅か。一度訪れてみると楽しいですよ。
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